Penose bottelt het roemruchte verleden van de Wallen

“Wil Paardekop heb hier gezeten”, wijst Hans Dijkstra vanaf de Oudezijds Voorburgwal richting een hoekpand op de Zeedijk, “een ouwe temeier. Die had een logement.” Hans vertelt met veel enthousiasme en onvervalste Amsterdamse tongval verhalen over de Wallen. “Daar zat Finse Henny”, gaat hij in een adem door. “Die zat op één hoog te pezen daar en die is vermoord door een Noorse zeeman. Finse Henny is van twee hoog uit het raam geflikkerd. Hij onder het bloed, dronken natuurlijk, ja zo gingen die dingen.” Henny belandde met doorgesneden keel op een vlonder bij hetzelfde hoekpand. “Er zijn nog foto’s van de oude Baantjer, dat ie daar dat lijk aan het onderzoeken was”, weet Hans. Blonde Mien & Haring Arie Als tienjarig jongetje raakte Hans verslingerd aan de boeken van…
Read More

Het zoveelste proefbrouwsel van Haring Arie’s rogge IPA

Zo gaat dat dus bij de Penose! Het zoveelste proefbrouwsel van Haring Arie's rogge IPA. Iets minder rogge deze keer, 10%. spelt toegevoegd, biscuit en pale mout. Qua hop ook maar iets omgegooid. Voor die Amerikaanse hoppen moet je diep in de buidel tasten, is niet nodig. Wij zijn er bijna.
Read More